也说云南烤茶
时间：2023-01-04 22:37:39 | 浏览：428
云南烤茶，其实没有明确的民族之分，白族、彝族、布朗族、拉祜族、纳西族以及汉族，都有喝烤茶的习惯，具体操作也大同小异。喝烤茶其实是云南的先民的一种生存智慧和条件使然，首先说说喝烤茶的好处，从云南的历史来说，最早出现的肯定是晒青毛茶，俗称的老黑茶，而晒青毛茶，茶性寒凉，对胃的刺激性较大，对食难裹腹，荤腥难见的云南先民们，肯定是不适宜的。第三个方面就是先民们并没有专业的炒茶锅，绝大多数的老黑茶，都是用做饭或是煮猪食的大锅杀的青，手套等工具更无从谈起，杀不透、杀不匀的情况比比皆是，青臭味大，直接泡喝，实在是一种不好的体验。解决知道就只有陈化或烤制，以去其青臭，从时间上来说，烤制成了首选。烤茶一个显著的特点是解渴、生津的效果好，一次喝足，足以应付一上午或是一下午的劳作，所以深受喜爱。从自然条件来说，云南地处高原，昼夜温差大，自古有烧柴做饭，烧柴取暖的习俗，为小罐烤茶的烤制，提供了条件，使之成为可能。
随着时代的发展，国人的肚子饱了，荤腥充足乃至大大超标，晒青毛茶的加工工具和工艺也日趋进步，柴火也渐渐被电力所取代，直接喝晒青毛茶（生普）的人越来越多，相对麻烦的烤茶则渐渐被遗忘，成了一种难得的体验。便捷的物流，却又提供了另外一种可能，你可以找一个专业的茶童，每天为你烤茶，体验醉人的茶香！
相关资讯
「财富晚茶」今朝收盘：盘点个股。三元股票：券商上涨，有硅下跌
一、沪深创三指：高开盘升，次低红盘8月17日，三大股指：沪深：早盘：探底回升。二、沪深创阳棒：三指盘升，0指下跌沪深创阳棒，沪指报329253点涨045%，深指报1259546点涨101%，创指报277791点涨17%。
云南又一支母基金诞生，100亿
该基金定位为产业引导、基金招商、政府与资本的桥梁和纽带，主要采取直接股权投资和母子基金两种投资方式，其中市委、市政府确定的重大项目，原则上采取直接股权投资或设立专项基金的方式投资。今年7月，“云南省重点产业基金”在中国基金业协会完成备案，基金采用“政府引导基金产业基金”的模式，管理机构为云南产投公司，主要投向新能源、智能制造、生命大健康、现代物流、新材料等领域。
云南白药：炒股，度不过中年危机
诚然，上市公司炒股不违法，云南白药2020年炒股还挣了22个亿，但是股票市场中短期波动性大，导致云南白药这两年净利润波动性大，投资者承受不了。至少在目前，还没有，毕竟主要利润还是有传统优势产品牙膏等来贡献的，虽说云南白药的基本盘稳固，营收和净利润的绝对值秒杀了A股绝大部分上市公司，但在寻找第二增长曲线的这几年，还没有一款产品能像云南白药牙膏一样带来曾经的增速。
炒股亏了15亿，云南白药到底怎么了？
不过，这部分“虚拟利润”没有维持太久，进入2021年之后，云南白药的公允价值变动在上半年亏损86亿元、截至前三季度扩大至155亿。这两天，云南白药三季报披露，其公允价值变动亏损高达155亿元，上半年亏了86亿元，也就是说只第三季度这三个月，其在股票和基金等金融资产上就亏了约7亿元。
云南电力缺口扩大 风光投资大有可为
过去云南省市场化电价折价幅度较大，2016年均价仅为01682元/kWh，但近年来随着云南省积极引进硅、铝产业，与此同时外送电量大幅提升，云南持续出现电力供应缺口，市场化电价大幅提升，年均价已从2018年的0177元/kWh升至2021年的0203元/kWh。
以安溪铁观音为原型！首部科幻元宇宙电影《少女茶王》将开拍
N海都全媒体记者 董加固21日，记者从泉州市安溪县得知，以安溪铁观音“香气秀觉”为创意的全球首届安溪铁观音元宇宙大会，将于8月23日在泰国曼谷举办，大会将通过“网页、移动、元宇宙”三端融合的方式进行全球直播。 当天，海外“福茶驿站”落户曼谷
六款热门奶茶超简单自制方法
自备几种材料让你实现奶茶自由味道一点不带差的1.最火冰鲜柠檬水冰块半杯柠檬2片（最好捣两下）糖浆适量纯净水加满2.永不过时珍珠奶茶冰块1/4杯糖浆适量珍珠适量红茶泡水2/3杯（茶包茶叶均可泡）牛奶加满3.御。
马上评丨奶茶炒到200元，还是用来喝的吗？
澎湃特约评论员土土绒又是一条让人看不懂的新闻。8月18日，网红奶茶茶颜悦色在南京开业，一大早还没开门店铺外就排起长队。开业大约半小时左右，就因人流量过大造成拥堵，不得不暂停营业。茶颜悦色南京景枫游园会店@江宁公安在线图因为生意过于火爆
200元一杯的奶茶背后可能是什么？
8月18日，茶颜悦色在南京地区的两家店面同时开业，大量市民顶着酷暑排队购买，甚至造成拥堵。营业半小时左右，茶颜悦色新街口店铺所在商场贴出告示称，“今日茶颜已售罄，此门关闭，。据店方估计，平均排队时长约需5小时。
“惊动”黄牛的奶茶，也惊掉了我们评论员的下巴……
8月19日早间，茶颜悦色通过微信公众平台发文称，因为一杯奶茶，引起大家太多不必要的讨论，叨扰了大家的视线，也给南京带来了一场风波。对此，公司深感抱歉。8月18日午间，南京市公安局江宁分局官方微。8月18日上午，茶颜悦色南京地区两家店面首开业。