时间:2023-01-04 22:43:39 | 浏览:1191
这段日子可能是生病的原因,总是没有精气神。忙里偷闲,去了寺院。正赶上住持师父在烤茶。喝了好几杯,心里暖暖的,精神也随之恢复了好多。
烤茶是云南大理地区白族、彝族等民族的一种饮茶习俗。韵味十足,历史悠久。云南省有26个少数民族,各民族的饮茶方式不同,但烤茶最具有云南民族特色。同时烤茶又具有清心、明目、利尿的功效,一直在云南民间沿用,流传。
一般只要你到白族人家做客,你都会看到白族人家的客厅里摆放一种大大的,盛满木碳的铁盆。在铁盆上面放置了一个铁制的三角架。家里面若来了客人,主人把铁盆升起火来,待火烧热,在铁盆上面的三角架上,放置砂制茶罐,来烤茶待客。
烤茶一般冲水三道。边煨烤边品茶。初饮它的味道微微带苦;再品则是甘香醇厚;最后一道觉得味道甘甜可口;满口溢满茶香;而胸膛里有一股股暖缓缓流入,好舒服;而茶的香,更是令人回味无穷。
烤茶所用的砂制茶罐虽然粗糙,但饮茶的杯子却是精致的。让人们一边品着热热的茶,一边欣赏着茶杯的小巧玲珑,一边感受着主人的热情。尤其是在冬季,三几好友,围着火炉,喝着热热香香的烤茶,闲话人生,真是美呢!
现代人的生活总是需要仪式感来点缀,季节更替、节日到来等都会成为值得纪念的事情。从秋天的第一杯奶茶到热乎乎的烤红薯和糖炒板栗,从去年流行起来的热红酒到今年初冬的热奶宝,饮食总是见证着人们的纪念活动。风靡一时的热奶宝和热红酒(图源:小红书)在迎
□李芷仪(西南交通大学)近日,#围炉煮茶#走红网络,陶罐、炉火或者铁网烤盘,中间摆上一壶茶,茶壶外围摆上栗子、柿子、杂粮……红炉里炭火烧得正旺,烤架上的玉米、红薯等散发出丝丝香味,三五好友围坐于温暖的火围炉煮茶煮出“热度”,是“天时地利人和
近日,河北一网友发布了一条视频:用易拉罐做茶具,围炉煮茶。煮茶壶里是满满的枸杞红枣,火炉子上还放着两个小碟,装着瓜子、锅巴,还正烤着地瓜、香蕉、柿子……有留言说:这味儿对了,看别人的围炉煮茶总觉得差点意思。这个冬天,围炉煮茶走红,更受到年轻
12月14日,2022淘宝年度10大宝贝公布。分别是飞盘、冰墩墩、手机壳、儿童餐具、考研教材、阳台种草机、陆地冲浪板、电热毯、瑜伽裤、露营三件套。10个产品7个和新消费相关、体验型消费相关。年度宝贝背后,反映出用户消费心理的变迁。京东数据显
今年秋冬哪怕你没尝试过也多半对“围炉煮茶”有所耳闻陶罐、炉火、铁网烤盘中间摆上一壶茶外围摆上一圈栗子、柿子、杂粮……从器物到食物这一套搭配下来古意和暖意不就都有了?一边是攻势凶猛的寒潮一边是商家营销的助推围炉煮茶借着“新中式”的风在社交软件
天气渐凉,“围炉煮茶”凭借温暖精致的新中式画风,迅速火爆全网,家人好友围炉而坐,烧炭火、煮香茶,烧红枣,烤栗子……市民直呼“把秋冬氛围感拉满了”。但在家中客厅、阳台甚至卧室“围炉煮茶”也让不少市民产生疑问:室内烧炭火真的安全吗?记者联系北京
时下大热的“围炉煮茶”,普遍认为源自于云南的“火塘烤茶”。事实上除了云南之外,“煮茶”在全国各地甚至全球各地盛行已久,就连新晋球王梅西爱喝的马黛茶,最受欢迎的喝法也是一群人围坐炉火旁,互相分享饮用。以茶敬客、以茶敦亲、以茶睦邻、以茶结友,围
近期,橙黄的柿子一跃成为秋季最火水果,“火葫芦柿子热销”“柿子和秋天有多配”等话题冲上热搜。新黄河记者注意到,与柿子相关的“围炉煮茶”也一同“火出圈”,在社交平台迅速走红,不少茶铺、咖啡店都推出类似的煮茶体验套餐。截至10月27日,“围炉煮
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。糊米烤茶,又叫火塘烤茶,红彤彤的木炭火,烤热乎的土罐子。把米烤黄,把茶烤香,一壶水冲下去,火塘周围都是茶米香,然后再慢慢品味,感受土罐烤茶的魅力。火塘,历来是多数保山人居家必备,烧水、煮饭、烤茶、取暖、议事等等。
与岁月对饮与时光高歌人生最美不过一碗人间烟火以茶的温度邀你一同织就一场暖冬生一炉烟火,围一方天地品人生百态,赴一程欢愉围炉煮茶如今年轻人纷纷爱上“围炉煮茶”,邀三两朋友,饮热茶,身心暖和,放板栗、柿子等食物至炉边,等香气扑鼻时共享应季的美味