谁是真正的围炉煮茶氛围感大师?

时间:2023-01-04 23:55:09 | 浏览:1070

今年最具仪式感的入冬活动那一定是“围炉煮茶”但它其实并不是新鲜事物煮茶是中国的传统饮茶文化早在唐宋时期中国人喝茶就是煮着喝的将茶叶碾成碎末、制成茶团饮用时把茶捣碎加入姜、橘子皮、薄荷等调料一起煎煮“闲来松间坐,看煮松上雪”从中不难感受到冬日

今年最具仪式感的入冬活动

那一定是“围炉煮茶”

但它其实并不是新鲜事物

煮茶是中国的传统饮茶文化

早在唐宋时期

中国人喝茶就是煮着喝的

将茶叶碾成碎末、制成茶团

饮用时把茶捣碎

加入姜、橘子皮、薄荷等调料

一起煎煮

“闲来松间坐,看煮松上雪”

从中不难感受到

冬日围炉夜话的闲情雅致

古人在雪天不仅要用雪烹茶

更要取梅花、兰花、青松上的雪

似乎只要喝了这杯茶

就可拥有雪的洁净

梅的傲骨

兰的高雅

青松的正直

《弘历雪景行乐图》轴 清

作为一代帝王,你可以质疑乾隆的审美,嫌弃乾隆作诗方面的才华,但不得不承认他喝茶的仪式感满满。

众所周知,乾隆是历史上为数不多的长寿皇帝。在84岁那年,乾隆可能是顿悟了,突然宣布退位,大臣劝阻道:“国不可一日无君啊!”乾隆则端起茶盏道:“君不可一日无茶也。”一句话道出了乾隆一生对茶的挚爱。

乾隆每年的年初都会在重华宫举行特别有排面的茶宴。办宴日子通常会选定一个轻雪漫飞的冬日。想象这茶宴氛围,真是庄重又不失浪漫,这择日方式确实很乾隆。

饮茶,注重一个“品”字。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。

紫砂御题诗句烹茶图六方壶 清 乾隆

饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子,搭设茶室,给人一种诗情画意。供人们小憩,不由意趣盎然。

圆明园里优美的自然风光,小巧别致的江南小景,是饮茶品茶的不二之选。爱茶如命的乾隆爷自然不会错过这景致,这不,圆明园内就有这么几处供乾隆皇帝品茗的处所:九州清晏的清晖阁,清晖阁旁边的池上居,长春园的泽兰堂。

赏景品茗之所-----清晖阁

过雨晴明露气瀼,

收来不用结丝囊;

竹炉瓷碗原清秘,

煮茗偏欣分外香。

雨足园林露气浓,

叶芬花郁滴重重;

南方新贡芽茶到,

却可收烹助净供。

诗中说的就是乾隆皇帝在露香斋一边品啜南方新贡芽茶,一边欣赏御园雨景时的情景。

粉彩开光人物茶壶 清 乾隆

清晖阁位于九州岛清晏三大殿之西,是乾隆驻跸圆明园的日常起居之所。清晖阁院内苍松如盖,景致幽美,乾隆甚爱此处,亦曾命绘在此读书品茗的纪实画作。乾隆三十年(1765)建成“清晖阁四景”即松云楼、露香斋、涵德书屋和茹古堂。此后,露香斋即成为乾隆在清晖阁内主要品茗处所。

赏画品茗之所——池上居

池上居与露香斋均位于圆明园九州清晏岛,相处虽然相距较近,但依乾隆的雅兴,修建两处茶舍是没有问题的,露香斋茶舍多为赏景品茗,而池上居更多的是赏画品茗。两处茶舍与建福宫内的碧琳馆及玉壶冰相同,根据乾隆的雅兴和作用轮流替代使用。池上居又名怡情书史或画禅室,圆明园之外,香山静宜园及盘山静寄山庄内亦各有同以“池上居”为名的建筑,它们都是乾隆用来作为鉴赏董其昌所评书画的场所。

青玉夔纹碗 清 乾隆

观水法品茗之所——泽兰堂

泽兰堂位于长春园北部,于西洋楼大水法一墙之隔。泽兰堂为长春园的书屋,是一座以楠木为主体的大殿,不施丹青,保持楠木本色。殿前、后建有月台,殿内设有宝座,东、西次间设有供皇帝休息的宝座床。室内陈设有书籍文玩,还有竹炉、紫檀木茶具等,尽极风雅。泽兰堂东尽间北窗有宝座床,是乾隆在此观赏大水法之处。

茶舍即在此,室内布局与静明园竹垆山房、静宜园竹垆精舍、碧云寺试曰山房、北海静心斋焙茶坞等茶舍规格略同,一般是在竹炉一侧供奉茶仙陆羽像,来自惠山的竹炉一份、紫檀木茶具一份。茶仙一份。”可以想象,乾隆皇帝当年在此一边品味贡茶,一边欣赏西洋楼喷泉的雅兴。

[编辑]

王晓艳

相关资讯

被全网关注的“围炉煮茶”,到底在“煮”什么?

文 | 静子冬日已至,置一方古朴的茶席、煮一壶沁人的香茗、品一味简单的茶点,围桌而坐的好友共享慵懒时光……近期,一种名为“围炉煮茶”的生活新风尚走红网络、席卷都市。相关笔记在某“种草”平台的浏览量超千万次、相关话题在某短视频平台的播放量破十

被年轻人捧红的围炉煮茶,有人翻车有人追捧,是诗意还是生意?

秋天的第一杯奶茶过去后,冬天的“围炉煮茶”就来了。好像每隔一段时间就会出现个新的饮食潮流,今冬的茶饮流行趋势,就是摆上一个炭炉,放上铁丝烤网,再端上古朴的茶壶,备些吃食。这样一个岁月静好、惬意优雅的方式被称为“围炉煮茶”,氛围感满满,已经成

27.5亿次播放,“围炉煮茶”为何成为今冬顶流?

现代人的生活总是需要仪式感来点缀,季节更替、节日到来等都会成为值得纪念的事情。从秋天的第一杯奶茶到热乎乎的烤红薯和糖炒板栗,从去年流行起来的热红酒到今年初冬的热奶宝,饮食总是见证着人们的纪念活动。风靡一时的热奶宝和热红酒(图源:小红书)在迎

闫小玲‖冬日风雅·围炉煮茶

冬日风雅·围炉煮茶◎闫小玲早上一睁眼窗外漫天飘落的鹅毛大雪就映入了眼帘。哇!烟台的第二场大雪,就这样在寒风狂啸后来了……俗话说,一雪见冬。在这个寂寥的冬日里,围炉煮茶,与时光静坐,大抵是每个爱茶之人都心心念念的事吧!一盏清茶,几本好书,携着

“围炉煮茶”为何在年轻人中火了

【网言】最近,“围炉煮茶”正在城市群体中兴起,多地都掀起一股冬季消费新风潮,大有接续露营成为城市新消费的趋势。据统计,“围炉煮茶”在某短视频平台上的话题播放量已超过16亿次;点评软件上相关商家数量众多;各电商平台上更有上万件有关商品。看这些

“围炉煮茶”火出圈,年轻人最爱

“无有”茶馆内,市民正在喝茶。潍坊日报社潍坊融媒讯同三两好友一起围着火炉,煮上一壶茶,再烤上柿子、花生、红枣等干果、水果,举杯慢饮,促膝长谈。继去年的热红酒之后,今年,“围炉煮茶”成为冬日新宠,吸引了不少年轻人。近日,记者对城区几家经营“围

冬至茶席|围炉煮茶,把冬日的仪式感拉满!

冬至茶席冬至又称“冬节”、“贺冬”,与夏至相对。冬至,也是最早被确立的节气,最古老的节气,曾经是最隆重的节日,甚至有“冬至大如年”的说法。冬至这一天,不仅要喝茶更要热热闹闹的喝茶,约三五好友围炉煮茶最合适不过了。炉内星火点点,壶中茶香阵阵,

海报观潮|看见“围炉煮茶”中的国潮之风

来源:【海报新闻】海报观察员 张静宁围炉煮茶引得无数年轻人欢心的原因,大概不只是“偷得浮生半日闲”的闲适,也不只是老友陪伴下“且将新火试新茶”的团聚。更重要的,是围炉煮茶的氛围中“坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘”的中式意境吧。继去年的热红酒之后,今

“围炉煮茶”火出圈,警惕背后潜在的危险

最近,“围炉煮茶”火了!天气渐寒,三五好友围一炉炭火烹茶,烤板栗烤红薯,还有各式各样的茶食,不亦乐乎?不过,使用炭火时,不仅要注意防范火灾,更要警惕一氧化碳中毒!预防一氧化碳中毒,要注意以下几点:注意通风:要经常打开门窗通风换气,保持室内空

草地露营+围炉煮茶,公园里的玻璃房子“火”出圈

长江日报大武汉客户端12月25日讯(记者黄丽娟)白天在草地上露营、在暖阳下围炉煮茶;晚上在温暖的房子里听音乐、品美食。最近,位于菱角湖边的一间玻璃房子,成为新的网红打卡地标,火爆“出圈”。12月24日,长江日报探访位于菱角湖公园SOMA B

友情链接

SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈今日六安热水器品牌网小叶苦丁茶资讯网茶具百科网无名电影影评网丹炉山资讯网大明湖畔旅游网梅里雪山旅游网今日池州华为手机评测网港式茶餐厅资讯网捷安特自行车长空之王电影网迪拜旅游网建筑建材采购网
围炉煮茶官网-围炉煮茶是一种休闲方式,源自云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。围炉煮茶意蕴悠长,更能让人体验到冬日的岁月静好。其次是仪式感、氛围感和高级感加成,这是年轻人追求的“颜值经济”的必要内容。冬季围炉煮茶,最适合的茶还是发酵较重或陈年老茶 ,煮出来的滋味更加醇厚。
围炉煮茶官网 39996.cn ©2022-2028版权所有