大V说福|热腾腾、暖融融……趁着多云天，来围炉煮茶吧！
时间：2023-01-05 00:00:52 | 浏览：649
热腾腾、暖融融……趁着多云天，来围炉煮茶吧！
秋末冬初，气温渐低
在阳光充沛的午后
三五好友围着茶炉
喝茶说笑，拍照打卡，暖意甚然
福州人生在茶香中，长在茶叶旁
这里有茶，更爱茶
恰逢周末多云天
来围炉煮茶吧！
蒸鸭梨儿
小红书福州地区旅行博主、探店博主。热衷于奔赴大海，用手机记录下生活中的每一朵浪花。
小红书：@蒸鸭梨儿
近日，不少年轻人自备茶具、或前往户外茶社或新中式茶馆，生火、煮茶、烤橘子、嗑瓜子……知己好友们聚在一起“围炉煮茶”似乎成了周末休闲新时尚。
新晋“网红”的“围炉煮茶”，其实并不是新鲜事物。煮茶是中国的传统饮茶文化，早在唐宋时期，中国人喝茶就是煮着喝的，将茶叶碾成碎末、制成茶团，饮用时把茶捣碎，加入姜、橘子皮、薄荷等调料一起煎煮。
茶圣陆羽在《茶经》中专门阐述了煮茶的过程，对燃料提出“其火，用炭，次用劲薪。其炭，曾经燔炙为膻腻所及，及膏木、败器，不用之。”水则要“其山水上，江水中，井水下。”
近年来，“健康养生”“互动社交”成为年轻人重要的消费需求，许多装潢时尚、茶品多样、主打健康纯粹的新中式茶馆，不仅带来了工序简化但口味不简化的中国功夫茶，还成为年轻人的新打卡地。
这个秋冬
氛围感、仪式感拉满的“围炉煮茶”
能饮一杯无?
END
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