围炉煮茶官网茶文化与新中式潮流围炉煮茶掀起茶馆消费新潮流

爆款是一阵风，美好的生活方式会一直流行。

文/姜雪芬

编辑/范婷婷

“围炉煮茶”火了，陈少群迎来了创业以来生意最火爆的三个月。

做了十几年茶具器皿生意的陈少群从没想过，炉子竟然也能站上风口，短短几个月迅速走红年轻人社交圈。

他的店铺流量翻倍、订单上涨、产能告急，只好停了其他产线专门生产围炉，还拉上了亲戚家的工厂，加入“围炉煮茶”赶工热潮中。

趁着市场火热，他一天能卖出700多个围炉。他不知道这阵风能刮多久，但对于喜欢煮茶生活，守着茶生意的人来说，不管风在不在，“围炉煮茶”都是他们生活的常态。

网上刮起“围炉煮茶”风 （图源：小红书）

喝茶是生活方式，创业第一年就赚钱

潮州人陈少群的生活略显单调乏味，他不喜烟酒不爱追星，聊起最近大热的世界杯情绪也相当稳定，似乎没有啥爱好。但一说到喝茶，他就来了兴致，滔滔不绝：潮州工夫茶乃是一绝，久负盛名。

潮州人喜欢喝工夫茶。从他记事起，每吃完饭，老一辈一定会泡工夫茶喝，逢年过年走亲访友，闲聊叙旧少不了工夫茶，生意场上谈合作大家也会喝工夫茶，就连上班期间大家也是照喝不误——每隔俩小时同事们会聚在一起，坐下来喝一会儿茶，没人担心“喝茶会耽误工作”。

喝茶是他最大的爱好，已经成为了一种生活方式。在潮州，他的亲戚朋友们也多是做茶具生意的。陈少群常常听他们讲“白手起家，一年销售额好几千万元”的故事，想着自己以后也当个大老板。

辍学后，他进入亲戚的茶具工厂打工，走南闯北，参加各种展会推销茶具。8年来，他发现“茶具市场挺大”，工厂销售额稳定增长，客户需求有增无减，买家除了对自己销售的茶杯、茶盘等茶具感兴趣，也经常问认不认识做茶壶、炉子等器皿的厂家，寻找合作机会。

3年前，陈少群过了而立之年，正计划着要开创一番属于自己的事业，于是带着打拼多年攒下的积蓄，开始了“白手起家”的故事。

最初，他判断电陶炉在市场上处于萌芽期。当时市面上的电陶炉产品价格很高，品牌电陶炉出厂价就要500多元，终端零售价超过1000元。他买来产品拆解之后，发现产品的配件不复杂，亲戚的工厂就有能力生产，于是和工厂合作，自己则专注于研发设计。

筹备了大半年，他的第一款电陶炉才得以上线。他将产品定价两百多元，通过展会、网店宣传，很快受到关注，随后也打开了销路，一个月能卖出200多台，3个月后生意就盈利了。

不能靠一款产品闯天下，这之后，他又开发上线了陶壶新品，推出多种系列。产品丰富，销量上涨，第二年销售额翻倍。

但随着生意规模扩大，挑战也随之而降。

爆款像一阵风，正好赶上了风口

喜欢工夫茶的人多，做茶具器皿生意的商家也多，竞争激烈。市场上的陶壶多是红黄蓝三种单调的颜色，他琢磨如何做出与众不同、让人一眼就能记住的产品，思考在釉色上进行创新。

正好合作的工厂师傅在研究新的工艺，朋友也做出来一种自己从未见过的“花纸的颜料”，他顺势将两者一结合，结果碰撞出了新釉色，做出来迥然不同于传统复古质感的新壶，更有时尚现代气息。这款产品一上架就吸引了年轻人的目光，店里来了很多新客户。

虽然整体销量在稳步增长，但平均下来一天才卖出几十个，生意增速并不快。但陈少群不是个野心很大的人，对于“天天有茶喝，生意有一点钱赚的日子”乐在其中，开发新品的同时，他还投资100多万元建了自己的工厂，觉得生意每年进步一点点就很满意。

今年10月份开始，这样的生意节奏突然被打乱了。连着好几天，网店运营发现流量成倍成倍地增长，销售额也翻倍涨，店突然爆了！

陈少群还没搞明白咋回事，当月电陶炉、陶壶就卖出去了一万多个。第二个月，订单达两万多个，大概是没火之前销量的20多倍，库存没货了，产能告急。他干脆停了其他产品的生产线，把亲戚喊来一起加班赶工，忙着赶制订单。

他分析为啥“莫名其妙火了”，发现在网上“围炉煮茶”像一阵风突然刮起来了。妻子是个网上冲浪达人，喜欢逛小红书、刷抖音，她发现自家的炉子成了时尚宠儿，配上烤架，放上红薯、花生等，画面比单纯的喝茶更有质感，成为不少博主达人、商家的引流神器。

视频这股火，自然而然就烧到了陈少群这里。陈少群有点懵，自己做了多年的茶壶、围炉，从没想到炉子竟然有一天也能成爆款，站上风口。

不知道火多久，风停了也能活

其实“围炉煮茶”这风能刮起来不奇怪。

有商家表示，他们前年就开始在网上推围炉等产品了，去年市场有所升温，今年小红书、抖音上频频出现种草达人的推荐，这一市场随之爆了。

还有人分析，“围炉煮茶”满足的是年轻人的社交需求。冬天天气寒冷，一群好友聚在一起“围炉煮茶”，不仅能让人感受到温暖，还能带来精神上的满足感，让人放松。

陈少群的客户群体里，一部分是买回家自用，还有很大比例是茶馆、农家乐老板，他们购买围炉及配套产品，推出生火、煮茶、烤桔套餐服务，一份卖到100—399元，人均200元，依然吸引不少年轻人组团打卡。

但热度虽然高，陈少群却出奇地冷静。

他分析，炉子一直都有，很多人为了尝鲜跟风下单，热度不会是常态。围炉真的火起来了，商家骤然增加，产品价格从从几十元到几百元不等，如果有人单纯为了圈一波流量，在产品细节上掉以轻心，导致质量不好，用久了开裂，会影响“围炉煮茶”的体验。

风口之上，目前他一天能卖出700个炉子，在行业里销量排在前列。

他不知道这阵风会刮多久，和运营一起探讨产品寿命，估摸着可以卖到明年清明节前，很多人踏青烧烤会采购产品，4月之前热度应该还在。即便到时候没了热度，工厂也能立即调整生产线，继续生产陶壶等产品，“稍微努力一下，跟着市场走”。

他不羡慕大城市的生活，住多大的房子开多好的车，那样每天忙得连喝一杯茶的时间都没有。对于当下家人都在身边的日子，他很满意。他说之所以将网店起名为“传素”，就是希望把简简单单、朴素美好生活方式传递出去。

胜不妄喜，败不惶馁，他认为风口来了跟着市场走，没热度就踏实做产品，相信对于真正喜欢“围炉煮茶“的人来说， 喝茶喝的不是猎奇，也不是为了吸引流量匆匆忙忙地打卡，而是一种心情，一种生活方式。

未来，不管“围炉煮茶”火不火，“煮茶喝茶”都是他生活的常态。