围炉煮茶官网茶文化与新中式潮流围炉煮茶掀起茶馆消费新潮流

入冬以来，“围炉煮茶”以席卷之势走红社交平台，大有接续露营成为新消费的趋势，不少位于户外、乡村的民宿、景区、露营地也开始推出系列新产品。从户外露营到“围炉煮茶”，乡村旅游正不断拓展出新的话题和场景，未来提级发展的空间有多大？

12月5日，红星新闻记者从四川省文旅厅获悉，目前四川省文化和旅游产业领导小组办公室正式印发了《四川省乡村旅游提升发展行动方案（2022—2025年）》（简称《方案》），《方案》明确提出，经过四年努力将四川省建设成为独具四川特色的全国知名乡村度假旅游目的地。到2025年，乡村旅游年度接待游客达4.2亿人次、旅游总收入突破3800亿元，直接带动100万以上农民实现就地就业。

鹤鸣茶社的“围炉煮茶”套餐 图片据网络

每年发布至少10个“天府度假乡村”

“当前，我省乡村旅游历经近40年来的快速发展，已经成为四川旅游业的重要组成部分，在巩固拓展脱贫攻坚成果、接续推进乡村振兴方面发挥了重要作用，但在资源开发、业态创新、产品建设、服务管理、市场开拓和人才培养等方面还存在一系列短板问题。”四川省文旅厅资源开发处相关负责人解读，比如，以观光为主的单一产品结构，难以满足游客多元化、特色化、品质化乡村旅游需求，难以适应转型升级高质量发展形势需要。为此，四川省文旅厅在广泛调研的基础上，研究制定了《四川省乡村旅游提升发展行动方案（2022—2025年）》，旨在顺应新时代乡村旅游发展的新趋势新特点，从供需两端发力，不断提升四川乡村旅游发展质量。

红星新闻记者注意到，《方案》提出了将四川省建设独具四川特色的全国知名乡村度假旅游目的地的总目标，推动实现乡村旅游“四个更加”，即：产品更加丰富、结构更加优化、设施更加完善、效益更加凸显，力争将四川省建设成为独具四川特色的全国知名乡村度假旅游目的地。为实现这一目标，《方案》重点围绕旅游要素产品建设、市场主体培育、强化宣传推广和人才培训等方面，实施8大行动计划，落实26项具体重点工作。

“度假乡村”，是《方案》提出的一个崭新概念。“过去的乡村旅游以休闲观光为主，此次《方案》提出了度假乡村，通过延长乡村旅游产业链，让游客住下来、留下来。”《方案》制定专家组成员之一、四川师范大学历史文化与旅游学院教授刘旺介绍。

度假乡村培育行动也是8大行动计划之一，其中明确，将制定实施《天府度假乡村实施导则》，优化乡村旅游规划布局，实施“天府度假乡村”计划。比如，构建环成都城郊度假、川南田园康养、川东北森林康养、川西北文化体验、攀西阳光康养“五大”乡村旅游经济带。

再比如，以城市郊区、景区周边、特色村寨、古镇古村等区域为重点，整合乡村资源，因地制宜打造城郊休闲、文化体验、田园康养、避暑御寒、户外运动等主题特色鲜明的乡村“微度假”旅游目的地，以天府旅游名镇名村、乡村旅游重点村镇为重点，选择培育一批“天府度假乡村”，每年发布不少于10个。

50条乡村旅游美食精品线路、100条“天府乡村风景旅游道”

8大行动计划来了

除了首提“度假乡村培育行动”外，在8大行动计划中还有一系列产品供给、服务优化、管理提升行动。

最受关注的“产品供给提质行动”中，将围绕“吃住行游购娱”全要素进行提升。比如，将天府旅游名镇名村作为乡村旅游的主要载体，统筹推进天府旅游名镇名村与乡村旅游重点村镇一体化建设、一体化认定，打造一批集吃、住、行、游、购、娱于一体的高品质乡村旅游目的地，每年培育天府旅游名镇10个、名村30个，力争10个村镇入选全国乡村旅游重点村镇名录。

在近年来“火”出圈的乡村民宿方面，将打造一批有文化、有特色、有品味的旅游等级民宿，并引导乡村民宿集群化发展，打造一批乡村民宿集聚区，实施乡村旅游餐饮提升计划，到2025年，创建45家天府旅游名宿。此外，推出50条乡村旅游美食精品线路等等。还将因地制宜开发夜游、夜集、夜娱、夜秀等夜间消费产品和服务，打造夜间旅游消费新场景，提高过夜率和驻游时长。

“乡村好物建设行动”则将推动川茶、川菜、川竹、川果、川粮油等“川字号”农土特产品向文创产品和旅游商品转化。同时，开展乡村好物展示展销活动，每年遴选一批独具四川特色、创意设计水平高、市场吸引力强的优质乡村好物，推荐参加全国（省级）文创产品和旅游商品大赛。

未来，到四川乡村旅游的体验感也会更好。“公共服务优化行动”明确将推动交旅融合发展，到2025年推出100条“天府乡村风景旅游道”。同时，拓展乡村公共文化服务设施的旅游服务功能，推进文化旅游服务中心、非遗体验基地、乡（社区）博物馆、天府乡村大舞台等建设，打造乡村公共文化休闲空间。此外，还将优化提升乡村旅游景区基础设施，健全完善旅游配套服务设施，提升旅游服务功能，并开展乡村智慧旅游建设试点，搭建乡村智慧旅游服务平台，提升乡村旅游智慧化水平。

红星新闻记者 李彦琴

编辑 陈怡西

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