时间:2023-01-05 00:47:06 | 浏览:1409
□于新悦
在寒冷的冬天,三五好友围着茶炉,聊天拍照,无论是跳动的炉火,还是滚烫的茶水、烤制的板栗、红薯、橘子,都让这种名为“围炉煮茶”的新社交方式充满暖意。
近日,随着寒潮来临,“围炉煮茶”在年轻人中间突然蹿红,这种别具仪式感和氛围感的喝茶方式,话题热度居高不下,小红书上的浏览量已破千万,相关帖子近8万条。
“围炉”和“煮茶”,都不是新鲜事。先说“围炉”,中国的古人,向来就有“夏夜乘凉识天文,雪夜围炉话诗书”的说法。看见这两个字,记者首先想到了晚清时期著名文学品评作品《围炉夜话》,作者在序言中写道:“岁晚务闲,家人聚处,相与烧煨山芋,心有所得,辄述诸口,命儿辈缮写存之,题曰围炉夜话。”
还有那首流传甚广的打油诗:“深夜一炉火,浑家团栾坐。煨得芋头熟,天子不如我。”可见在寒冷的冬夜,与家人好友围炉坐在一起,无论是文人谈论着诗书人生,还是乡野之人闲话家常,光阴悠悠,惬意舒心。
再说“煮茶”,是指茶入水烹煮而饮,直接将茶放在釜中熟煮。唐宋时代通行煮茶,陆羽曾在《茶经》中详细介绍其过程。古人尤其喜爱“以腊雪煮茶”,腊月落下的雪叫腊雪,《红楼梦》里第41回栊翠庵里妙玉为宝黛二人煮茶,用的就是五年前从梅花上收来的雪水。
可见,当下时兴的“围炉煮茶”,正是传统文化的新表达。这样的方式,是对消费者新需求的满足:年轻人可以暂且忘却烦恼、卸下焦虑,从快节奏的生活工作中“逃离”出来;有了休闲、社交的新方式,以及其他方式提供不了的文化审美。从这个意义上看,传统文化与现代生活碰撞,创造出了新的市场潮流。
记者观察发现,流量加持下,很多商家开始提供“围炉煮茶”服务,这里面有茶企、甜品店、书吧,更有酒店、民宿等。以济南为例,某团购网站上的2人份套餐,卖到200元左右。正如前段时间流行的露营、飞盘、剧本杀等一样,文旅行业一下子有了新风口。
从另一层面来说,“围炉煮茶”的重新出圈,得益于中国茶文化底蕴深厚。就在11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,入选联合国非遗代表作名录。
“非物质”离不开物质,“文化”也不仅是文化。如何让文化为产业赋能,用科技延伸产品的价值链条,还需不断探索,融合发展。只是作为橱窗上的展品,固守原有技艺不创新,绝非申遗的意义。
一直以来,我们都在寻找,如何用时尚流行的方式推广传统文化,进一步释放文化魅力、激活发展潜力。如今在“围炉煮茶”身上,我们看到了一种具体实践方法,不管是“有心为之”还是“无心插柳”,这样的结合算得上成功。
“围炉煮茶”“煮”出了非遗保护的新样态,期待未来能够看见更多有着传统文化精髓和内里的消费新风尚出现在我们的日常生活。
近日,有人晒出一组熊黛林私下练习打桌球的视频,让大家看到了她身处豪门的阔太生活,引发网友热议。自从嫁给富家公子郭可颂后,熊黛林就成为了网友口中的“百亿阔太”,婚后生活十分滋润。,没有生活压力的她,平时就是锻炼身材,养育孩子,同时学习各种
麦香隐墅提供的“围炉煮茶”套餐 王题题 摄中新网丽水12月16日电 题:浙江文旅观察:“围炉煮茶”为何成秋冬顶流?记者 王题题继春夏季露营、飞盘之后,秋冬的“围炉煮茶”成功在各大平台走红,成为今年年轻人青睐的新潮流。近日,记者走进位于浙江丽
见习记者 杜春娜两三个人或者四五个人围着火炉喝茶,再搭配柿子、红薯、砂糖橘、花生等零食,近日这种喝茶方式在各大社交平台风靡。在济南,开设“围炉煮茶”的茶馆也有不少,年轻人在“煮茶+烤物”之间,把秋冬的仪式感拉满。“围炉煮茶”成年轻人新宠“人
围炉煮茶在茶圈十分常见,每到冬天茶客都会煮茶来喝,有时候也会烤茶。但是近日被网红带火的“围炉煮茶”有些令人咋舌,这哪里是煮茶?烤的是番薯花生板栗水果,茶反而是次要,这煮的明明是“精致感”。这种“岁月静好”的新热潮,既不是刚需,也不算情调。“
□蒋璟璟最近,一种名为“围炉煮茶”的都市新风尚在寒冬里持续升温。在朋友圈和社交软件上,陶罐、铁壶、炉火、铁网烤盘,中间摆上一壶茶,茶壶外围摆上栗子、柿子、年糕,丝丝暖意溢出画面。很多城市的茶馆都适时推出了“围炉煮茶套餐”,将世界杯等体育赛事
文 | 静子冬日已至,置一方古朴的茶席、煮一壶沁人的香茗、品一味简单的茶点,围桌而坐的好友共享慵懒时光……近期,一种名为“围炉煮茶”的生活新风尚走红网络、席卷都市。相关笔记在某“种草”平台的浏览量超千万次、相关话题在某短视频平台的播放量破十
“围炉煮茶”吸引了许多消费者。红泥围炉,烹果煮茶,三五好友围坐在炉火旁闲叙。今年冬天,即使未亲自体验,你也一定在社交媒体上见过许多“围炉煮茶”的画面。随着“围炉煮茶”的兴起,平时喝惯了奶茶、咖啡的福州年轻人开始走入茶室,学习生火和烹茶,从中
新华社福州12月29日电(记者李昊泽 陈旺)生一炉火、烧一壶茶、放两把干果、烤几颗橘子,与三五个好友围炉而坐,喝茶谈天烤火……这个冬天,脱胎于我国传统民俗的“围炉煮茶”火爆出圈,成为现象级的消费热点。新的消费方式、消费场景也给陶瓷产业添了一
□韦春婵(广西大学)这段时间,社交平台上兴起了一股“围炉煮茶”的热潮。许多人晒出照片或视频,架起一个小火炉,上面放一个壶,茶里面可以加牛奶、红枣、桂圆,茶壶周围还可以烤地瓜、花生、栗子、砂糖橘,甚至烤年糕、棉花糖,各种食物色、香、味俱全,随
秋天的第一杯奶茶过去后,冬天的“围炉煮茶”就来了。好像每隔一段时间就会出现个新的饮食潮流,今冬的茶饮流行趋势,就是摆上一个炭炉,放上铁丝烤网,再端上古朴的茶壶,备些吃食。这样一个岁月静好、惬意优雅的方式被称为“围炉煮茶”,氛围感满满,已经成