“围炉煮茶”火出圈怎么煮才安全?

时间:2023-01-05 00:54:27 | 浏览:865

来源:【舟山日报-舟山网】进入冬季,“围炉煮茶”在网络上一炮而红,网友们纷纷晒出照片视频,一炉炭火烹茶,再搭配各式各样的水果糕点,温暖惬意的氛围和精致复古的画风,成为了市民今冬好友聚会、拍照打卡的热门选择。我市不少店铺也推出了“围炉煮茶”套

来源:【舟山日报-舟山网】

进入冬季,“围炉煮茶”在网络上一炮而红,网友们纷纷晒出照片视频,一炉炭火烹茶,再搭配各式各样的水果糕点,温暖惬意的氛围和精致复古的画风,成为了市民今冬好友聚会、拍照打卡的热门选择。

我市不少店铺也推出了“围炉煮茶”套餐,受到不少年轻人的青睐。但在家中客厅、甚至卧室等室内“围炉煮茶”真的安全吗?

一家“围炉煮茶”店铺经营者介绍,他们店周末的预定量几乎是满的,甚至要提前三四天才能预约到周末的位置。一天正常的接单量在十几桌左右。对于室内用炭,店内也十分重视安全隐患问题。“首先没有空调,风是自然风。所有选用的炭都是无烟炭,没有烟味呛鼻。在日常使用中,我们会反复提醒客户小心明火。店内还准备了烫伤膏、创可贴、芦荟凝胶、冰袋等,以防意外。 ”

笔者在多个社交媒体平台搜索关键词“围炉煮茶”发现,大量相关视频和照片跃上手机屏幕。而在评论区的一片羡慕声中,也有网友提出疑问:“在家烧炭不会一氧化碳中毒吗?”

针对网友提出的室内“围炉煮茶”是否安全的问题,笔者采访了普陀消防救援大队。普陀消防救援大队参谋杨照航表示,室内燃烧炭火有一氧化碳中毒的风险,此外还有火灾隐患。“这种炭火炉主要以炭为燃料,炭在不完全燃烧时会产生大量的一氧化碳,在密闭或者狭小空间里存在使人头晕、头痛甚至窒息的风险。”

消防部门提醒:冬季“围炉煮茶”时,不要在火炉周围堆放易燃易爆物品,离开时要将炭火完全熄灭,以免引发火灾;室内使用炭火时,要保持开窗通风,避免一氧化碳中毒。

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